お食事しました。

今日は家の近くの、浜寿しさんでランチをしました。
お店に入ると、すぐにデッカイ水槽が有りまして
そこで色々な魚が泳いでいます。 小さいサメみたいな魚もいました!

主にお寿司屋さんですが、美味しそうな天丼がメニューにあったので、
天丼好きの自分としては、やはり寿しより天丼を選んでしまい
つられて妻も天丼を注文しました。

これがボリューム満点、しかもすごく美味しい!!
海老もすごく大きくてプリプリ^^
タレも自分好み!

帰り道、また行ってみたいね!と話しました。 

ちなみに 夕食は行き着けの家族そろって大好きなうなぎ屋さん
いづ喜さんへ! 贅沢な一日でした。ごちそうさま

秋のメニューです。

秋ですね〜  だんだん夜が涼しくなってきました。
ビストロ アンもすっかり秋のメニューです。

今日は宣伝を・・・しちゃいます。

これぞ秋のプレートランチ!^^

秋っぽい?オードブルと季節のスープにモンブラン
それに、ビストロ アンの定番 クロックムッシュ


そして、やっぱり秋刀魚ですね^^

秋刀魚のポワレ、焦がしバターソース!
香ばしくて美味しいです^^


パスタもあります!

キノコと銀杏と小エビのスパゲッティー
稲穂も散りばめてあります。


ビストロ アンの秋メニュー よろしくお願いします。

パーティーメニュー^^

今日は、10人ぐらいのパーティーのご予約が入りました。

ん〜  どんなメニューにしようかな〜

まずは秋っぽくオードブルをっと!

秋刀魚、栗、銀杏、稲穂、サーモンなどを使いフレンチっぽく盛り付けてっと
これがこれが、稲穂が意外に大好評! 皆さん懐かしいみたいで、話が盛り上がってました。

その後、スープやパスタ、ピザをだして・・・

いよいよメイン料理!

まずは、いとより鯛のパイ包み
パイはサクサク 魚はふんわり^^

なかなか上出来です。これ泳がね〜かな^^


お次は、ビーフストロガノフを牛すじで作ってみました。
バターライスを添えて・・・

バターライスは、やっぱりオーブンで炊くと美味しい〜!


そしてそして、お誕生日と言うことで
ホールケーキを

ハッピーバースディー^^

息子と妻との夏休み!

仕事が忙しかった夏でしたが、休みの日にはちゃんとパパ”をしてみました^^

まずはトイストーリー3を観にイクスピアリーへ
これは実に面白かった! 帰ったらすぐにトイストーリーのDVDを借りて観てしまいました^^
そして、帰り道に船橋ららぽーと
妻はショッピング、息子と俺はドクターフィッシュに挑戦

くすぐった気持ちいい〜〜〜
うちの息子は最後まで怖がって出来ませんーーーでも楽しそうーーー


そしてお祭りもありました!

わっしょい うわっしょ〜い
初めての金魚すくい

めだかと合わせて4匹ゲット!
いまも元気に育ってます^^


池袋サンシャインにウルトラマンを見に
しゅわっち

ウルトラマンショーは面白かった^^ 息子もおおはしゃぎ!

そしてこんな写真も

このあと迷子になりました・・・


こんな夏休み 9月もあそぼーっと!

安西農園さん

久しぶりに安西農園さんの家に野菜を採りに来ました^^
(最近では配達をしてもらって、ありがとうございます)
なるべく、足を運びたいと思います!

バスケット出来ま〜す!






まずは、シシリアンルージュ
煮込むと美味しいトマトです。

サラダでもいけます。


次に、紫トマト
もう少しすると紫色になります。

バイオレットと言う、ミニトマトだそうです。



やっぱり取れたては、美味しい!

米茄子もあります。



わぉー これ、ズッキーニです。
でででででかーい!

いつも美味しい野菜をありがとうございます!
よ〜し仕事、がんばろー^^

冷製パスタ始めました!

夏にはやっぱり、サッパリと冷製パスタ!
いろいろフレッシュトマトとバジルの冷製スパゲッティー

安西農園、おひさま農園のシシリアンルージュ 紫とまと ミニトマト
近くの野菜直売所などのトマトなど、いろいろなトマトを混ぜて
冷製パスタを作りました。
ちなみにバジルは、自家栽培です!



おひさま農園のミニトマト
甘くて美味しい〜〜〜!



そして、温かいバージョンもどうぞ!

いろいろなトマトとバジルの、フレッシュトマトスパゲッティー

うちの妻が安房美人に ! !

なんと! 自分の妻に安房美人の取材が入ったーーー!

地元の「房日新聞」今週の安房美人のコーナーに
うちの妻・・・載っちゃいました^^
安房美人トップページ


最初に取材の依頼が来た時、「え〜 なんで私がー」と、あまり乗り気では無い。
「おいおいおいおいーーー」と、俺。
こんな話めったに無い! 自慢の妻であり、かわいい妻である^^
「やってみれば」と、俺。 
ちょっと妻の心が動く。
よく内容を聞いてみると、お店の宣伝になるではないか!
それに、安房美人のホームページに載るではないか!
妻が回答する前に、俺が
「やらせます! よろしくおねがいします、撮っちゃって下さい!」
と、まぁ〜こんな感じで取材オッケー!

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城山城の頂上に登って撮影したり、いろいろ大変だったかな?
お疲れ様でした^^
取材の方も、ありがとう御座いました。
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